Resep Mie Goreng Sederhana - Mie memang menjadi makanan favorit bagi kebanyakan orang, khususnya di Indonesia. apalagi mie goreng, yang rasanya lebih lezat dan lebih sehat ketimbang mie instans, meskipun harganya lebih mahal. nah kalo biasanya orang itu menikmati mie goreng yang enak dengan membeli, bagai mana kalo kita nikmati mie goreng yang paling lezat buatan kita masing masing.
Resep mie goreng - membuat mie goreng spesial sebenarnya tidaklah susah. namun dibutuhkan resep khusu agar mie yang dibuat memiliki citarasa yang istimewah dan gak kalah lezat dari mie goreng yang didapat dari pedagang. jadi bagi kalian yang bener bener pingin menikmati kelezatan mie goreng buatan sendiri, silahkan pelajari resep mie goreng dibawah ini.
Resep cara membuat mie goreng
Bahan mie goreng :
- mie telur kering (satu bungkus)
- udang galah (102 gram)
- minyak goreng secukupnya
- bawang merah goreng
- daun seledri (tiga batang)
- daun bawang (satu batang)
- telur (satu butir)
- kecap manis
- daun sawi secukupnya
Bumbu halus
- Bawang merah 4 sihung
- Bawang putih 3 sihung
- Kemiri sangrai 3 butir
- Merica bulat (pedes) 1 sendok teh
- Garam 1 sendok teh
Tahap pembuatan mie goreng
- Rebus mie telor keriting hingga matang lalu tiriskan, selanjutnya lumuri dengan minyak goreng sebanyak satu sampai dua sendok makan, aduk hingga merata
- haluskan bahan bumbu yang sudah saya cantumkan diatas. lalu tumis dengan minyak goreng sebanyak 2 sendok makan, tambahkan telur urak arik hingga matang
- Masukkan udang galah yang sudah bunda dikupas sebelumnya. setelah diaduk susul masukan potongan sayur sawi
- jika sawi sudah layu, dipersilahkan bunda untuk memasukan mie serta potongan dan bawan juga seledri. buat supaya bumbu dan mie menyatu, caranya diaduk saja
- Biar lebih sedap, tambahkan kecal serta garam. angkat jika mie goreng sudah agak mengering
Kalian juga bisa mempelajari cara membuat bakso dan resep nasi goreng biar keahlian memasak kalian tambah lengkap
Kira kira seperti itulah cara membuat mie goreng yang enak dan bikin ketagihan. semoga resep mie goreng yang saya paparkan di atas mudah kalian pahami sekaligus peraktekan. terimakasih atas kunjungan kalian di blog ini.[rn]