Showing posts with label nasi. Show all posts
Showing posts with label nasi. Show all posts

Friday, April 29, 2016

Resep Cara Memasak Nasi Putih Yang Empuk dan Enak

Resep Cara Memasak Nasi Putih Yang Empuk dan Enak – sahabat nyasiah pada kesempatan kali ini Resep Nyahosiah akan berbagi artikel mengenai cara memasak nasi putih agar empuk dan enak tentunya. Yup tentunya nasi adalah makanan pokok kebanyakan masyarakat Indoenesia. Anda ingin memasak nasi putih pulen yang enak dan empuk? Berikut ini Resepnya.

Alat dan Bahan
  • Siapkan Beras 2 Liter (Untuk 6 porsi)
  • Siapkan Air 250 ml
  • Siapkan garam 1/2 sdt
  • Siapkan mentega 1/2 sdm
  • Siapkan Panci sedang untuk memasak

Cara Memasak

Langkah pertama adalah Cucilah sampai bersih beras kemudian dibilas sebanyak 2 - 4 kali hingga debu kotoran dan tepung terbuang, tiriskan. Takar beras dan air dengan perbandingan 1 : 2. Selanjutnya Masukkan air dan beras kedalam panci kemudian Masak sampai mendidih. Ketikan air telah mendidih aduk beras lalu tambahkan garam dan mentega agar nasi putih lebih gurih. Masak dengan api sedang sampai air meresap. Angkat dan matikan api, biarkan sampai nasi aron menyerap air kemudian kukus nasi putih sampai matang sekitar 30 menit. Selanjutnya Jika Ingin Cara yang lebih mudah dan praktis anda dapat menggunakan rice cooker untuk menanak nasi dengan cara memasukkan semua bahan kedalam rice cooker kemudian masak sampai matang otomatis. Cara menanak nasi dengan dikukus juga lebih enak dibandingkan dengan memasak nasi menggunakan rice cooker. Demikian proses cara memasak nasi putih pulen yang enak. Selamat mencoba resep membuat nasi putih, nah demikianlah artikel mengenai cara memasak nasi putih yang empuk dan gurih, semoga bermanfaat.[rn]

Thursday, January 15, 2015

Resep cara membuat nasi goreng spesial

Resep nasi goreng - Nasi goreng, merupakan masakan indonesia yang menjadi favorit kebanyakan orang. dan nasi goreng ini salah satu kuliner nusantara yang terkenal didunia. Untuk menikmati lezatnya Nasi Goreng Spesial, biasanya kalian dapatkan di lestoran atau tempat-tempat kuliner yang menawarkan kelezatan nasi goreng kepada pengunjung.

Sekali kali kalian menikmati nasi goreng spesial buatan sendiri, yang kelezatannya tidak kalah ama nasi goreng  yang disajikan di tempat tempat kuliner. sebenarnya membuat nasi goreng spesial tidak sulit, hanya perlu mengetahui bahan bahan apa saja yang membuat nasi goreng menjadi spesial dan leza. dibawah ini resep nasi goreng dan cara membuatnya
nasi goreng spesial

Resep cara membuat nasi goreng

Bahan:
  1. Nasi putih (2 piring)
  2. Telur (1 butir / sesuai selera)
  3. Garam (secukupnya)
  4. Bawang putih (2 siung)
  5. Daun bawang (1 batang)
  6. Bawang merah (3 siung)
  7. Cabai rawit (sesuai selera)
  8. Merica (sesuai selera)
  9. Saus tomat (secukupnya)
  10. Minyak goreng (secukupnya)
  11. Pelengkap :
    daging ayam, sosis, bakso, udang dll
Cara membuat nasi goreng spesial
  1. Siapkan wajan (penggorengan) dan tuang minyak goreng secukupnya, lalu panaskan dengan api yang sedang.
  2. sebelumnya haluskan dulu bawang merah, bawang putih dan cabai
  3. Setelah minyak panas masukan bawang merah, bawang putih dan cabai hingga matang dan menimbulkan bau harum.
  4. Masukan bahan pelengkap sesuai selera anda, aduk hingga merata dan matang.
  5. Masukan telur dan aduk hingga matang.
  6. Masukan nasi putih dan aduk hingga tercampur dengan semua bahan dan bumbu.
  7. Tambah saus tomat, garam, merica dan aduk hingga merata.
  8. setelah itu besarkan api dan aduk nasi goreng hingga matang.
Baca juga resep mie ayam uduk enak dan pulen
Resep nasi goreng seperti diatas tentunya mudah untuk dipraktekkan. Selain bahan-bahan yagn saya sebutkan diatas, Anda bisa bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera anda.

Resep nasi kuning masak pake rice cooker

Resep nasi kuning - pada awalnya beras hanya dimasak begitu saja tanpa racikan bumbu. karna tujuannya sebagai makanan pokok jadi tanpa perlu diberi rasa tambahan, karena nantinya akan dihidangkan dengan lauk ataupun sayur yang pastinya memiliki rasa yang sedap

Namun seiring perkembangan waktu, kini membuat nasi ada kreasinya supaya lebih sedap meskipun tanpa disajikan dengan lauk paun serta sayuran. seperti contohnya resep nasi kuning , nasi goreng nasi uduk bahkan ada nasi yang dibakar. terutama nasi kuning, yang mana masakan ini sebenernya hampir sama dengan nasi uduk. namun kreasi yang ini lebih kumpit, dimana ada tambahan bumbu dan warna dari tekstur nasi yaitu kuning

Pasti semuanya sudah tidak asing lagi dengan nasi kuning, bahkan udah ada yang jago membuatnya. namun postingan ini saya prioritaskan bagi yang ingin tau resep nasi kuning yang dimasak pake rice cooker. dibawah ini sudah saya tulis dengan rici mungkin ingin mempelajarinya ? silahkan.
resep nasi uduk

Resep nasi kunin

Bahan
  1. beras 1 liter (pilih yang hasilnya pulen)
  2. santan 100 mili liter (supaya instans, pake santan kara)
  3. daun salam 3 lembar
  4. sereh di geprek 1 Batang (ambil bagian dalam warna putih)
  5. air secukupnya
Bumbu halus
  1. kunyit 1 ruas jari 
  2. bawang merah 2 siung
  3. bawang putih 3 siung
  4. garam secukupnya
  5. penyedap rasa secukupnya
Cara membuat nasi kuning rice cooker
  1. Jika beras telah dibersihkan, maka silahkan masukan dalam rice cooker, dan beri air juga santan. jangan lupa berikan bumbu halus yang saya cantumkan diatas juga bumbu penyedam. kemudian ditambah juga sereh dan dan sulam supaya aromanya lebih menggoda
  2. terahir silahkan nyalakan rice cooker, dan tunggu nasi matang dengan otomatis
Pelajari kreasi nasi yang juga menggoda selera yaitu resep nasi uduk yang pulen
Resep nasi kuning diatas pastinya mudah untuk diperaktekan. supaya lebih berselera saat menyantapnya, maka suguhkan dengan lauk pelengkap seperti telur, tempe orek, ayam goreng dan lain lain. semoga bermanfaat

Resep nasi bakar teri lengkap

Resep nasi bakar jika mendengar namanya mungkin agak aneh dan asing. karna biasanya nasi digoreng atau diberi bumbu seperti resep nasi uduk. namun seiring berlajannya waktu, para ahli pembuat hidangan lezat telah berkreasi supaya nasi rasanya tidak monoton dan lebih nikmat.

Seperti yang saya kutip dari detik food, dimana nasi bakar ini ternyata dibandrol dengan harga yang lumayan mahal. namun karena citarasa yang ditawarkan sangat tinggi kelezatannya, tentu banyak peminatnya meski harus merogoh kocek yang agak lumayan

Maka dari itu, nyahosiah ingin menawarkan solusi bagi pembaca untuk menikmati nasi bakar buatan sendir. karna banyak diantara kita yang tentunya belum mengetahui cara membuat nasi bakar, maka dari itu resep nasi bakar saya tulis dibawah ini supaya pembaca bisa mencoba peraktekan di dapur masak masing masing.
resep nasi bakar
gambar dari : sajianku.com

Resep nasi bakar

Bahan
  1. beras 300 gram, (jangan lupa dibersihkan dan dicuci)
  2. Bawang merah 4 siung, iris halus
  3. Teri medan 2 sendok makan
  4. serai 2 batang, diambil bagian dalam warna putih (memarkan)
  5. Daun pisang sebagai pembungkus (digarang atau dijemur, agar layu)
  6. penyedap rasa 1 sdt saja
  7. cabe merah 2 buah (atau sesuai selera)
  8. Minyak goreng 2 Sdm
  9. Gula putih 1/2 sendok makan
  10. daun salam 3 lembar
  11. Santan 1/2 liter dibuat dari 1 butir kelapa
Bahan pelengkap
  1. Ayam Goreng kuning
  2. Bawang goreng
  3. emping atau kerupuk
  4. telur rebus diiris"
  5. Kemangi
  6. timun yang diiris iris
  7. Gerangan tempe dan tahu
Cara membuat nasi bakar
  1. Langkah awal, tumislah bawang merah sampai aromanya menggoda. kemudian tuang santan, tambahkan, daun salam, serai, teri, penyedap rasa juga gula putih. aduk terus hingga santanya ngagolak (mendidih)
  2. Setelah mendidih maka masukkan beras, aduk supaya bumbu merata. lalu tutup wajan dan tunggu kira kira 1/2 jam sampai matang. gunakan api sedang
  3. Setalah 30 menitan, matikan api. maka istirahatkan nasi tersebut. setelah didiamkan, silahkan bungkus nasi menggunakan daun pisang, buat berbentuk seperti lontong (lonjong)
  4. Kalo sudah dibungkus, silahkan dibakar/digarang sampai matang, jagnan sampai hangus ya
Jika masih ingin mengkreasikan nasi supaya lebih nikmat, silahkan pelajari resep nasi uduk pulen
Resep nasi bakar diatas jika sudah jadi, silahkan disajikan. agar lebih nikmati dan spesial maka hidangkan dengan bahan pelengkap yang saya cantumkan diatas, seadanya saja.

Wednesday, January 14, 2015

Resep membuat nasi uduk paling pulen

Resep nasi uduk - Makanan yang satu ini memang seperti Bubur ayam, Nasi uduk juga biasanya di santap pagi hari. dengan harga yang ekonomis dan rasa yagn enak, seolah nasi uduk ini adalah makan instan. tinggal ngeluarin duit goceng, sudah bisa menikmati kelezatannya. selain itu penjualnyapun sangat banyak, jadi mudah untuk mendapatkannya.

Namun kali ini saya mengajak kepada para pembaca, mari kita nikmati nasi uduk yang lezat tapi buatan masing masing. yang belum bisa membuatnya, dibawah ini sudah saya siapkan resep cara membuat nasi uduk. jadi kalian bisa pelajari sambil diperaktekan. semoga lancar.

Tahap tahap mengolah beras agar menjadi nasi uduk, pastinya tidak beda dengan cara membuat nasi biasa. namun ada sedikit racikan agar nasi memiliki aroma dan citarasa yang berbeda. jadi kalo nasi biasa kan rasanya tawar, sedangkan nasi uduk, ada rasa gurih serta aroma yang memikat
nasi uduk
Bahan nasi uduk
  1. beras 1/2 kilo
  2. santan kental sebanyak 700 ml 
  3. daun pandan lembar lembar
  4. sereh satu batang  
  5. daun salam dua lembar
  6. garam dua sdm
  7. ketumbar 1 sendok teh
Cara membuat nasi uduk
  1. Rebus beras dengan air yang telah ditentukan. agar beda dengan nasi pada umumnya, masak beras bersama santan kental, daun salam, daun pandan serta sereh
  2. Jika beras sudah hampir menjadi nasi, alias setengah matang. angkat
  3. Untuk mematangkannya dengan sempurna, silahkan kukus nasi setengah matang tersebut
  4. tunggu sampai benar benar menjadi nasi uduk yang menggugah nafsu makan.
  5. Biar lebih menggoda, silahkan tambahkan pelengkap saat menyantap nasi udauk
Bagi kalian yang belum tau cara membuat nasi uduk, semoga resep diatas bisa kalian pelajari dan mudah dipahami. dengan resep nasi uduk diatas, harapan saya kalian mampu membuat dengan rasa yang istimewa. kalian juga bisa pelajari resep nasi goreng yang enak dan lezat