Resep kentang goreng - kentang merupakan bahan makanan yang biasanya dijadikan pelengkap masakan, seperti pelengkap sayur sop, kadang dijadikan bahan utama perlkedel kentang. ternyata kentang juga sangat enak jika dijadikan pemeran utama cemilan goreng. yup, renyah nya kentang goreng yang diberi rasa dengan racikan bumbu istimewa membuat kentang goreng sangat enak dinimmati apalagi dilengkapi dengan teh manis panas.
Sangkong enaknya kentang jika dijadikan cemilan goreng, sampe sampe banyak sekali yang menawarkan kentang goreng renyah yang gurih. jadi sangat mudah sekali bagi kalian yang ingin menikmati kentang goreng secara instan. akan tetapi bagi yang ingin menikmati cemilan tersebut buatan sendiri, dibawah ini sudah saya paparkan secara rinci dengan jelas resep kentang goreng. jadi silahkan pelajari dan peraktekan di rumah masing masing, eh didapur maksudnya
Resep kentang goreng
Bahan
- Kentang mentega
- Tepung Terigu serbaguna
- Minyak goreng
- Garam halus secukupnya
- Penyedap rasa
- Air untuk merebus
Proses membuat kentang goreng
- Kupas kentang lalu potong berbentuk persegi panjang, kemudian bersihkan kentang yang sudah dipotong potong dengan air bersih, sampe air cuciannya terlihat being = tanda kalau kentang sudah bersih
- Rebus air dalam panci lalu tambahkan sedikit garam. jika air sudah mendidih, selanjutnya "masukan kentang yang sudah dibersihkan dan dipotong.proses perebusan kurang lebih 5 menit, intinya jangan sampe kentang terlalu matang atau terlalu lembek". jika sudah selesai angkat lalu tiriskan
- Campur kentang yang masih panas dengan garam serta penyedap. dan silahkan lumuri kentang yang telah di bumbui menggunakan terigu. usahakan tepung mengenai seluruh bagian kentang.
- kentang yang baru saja diracik, selanjunya istirahatkan dalam kulkas. sedangkan wadah yang digunakan, harus memiliki penutup. waktu yang dibutuhkan adalah 1 jam
- Jika kentang sudah di istirahatkan, silahkan goreng sampai matang dengan tanda yaitu warna kentang kuning keemasan. saat menggoreng disarankan minyak harus merendam seluruh kentang yang sedang digoreng
Ternyata mudah membuat kentang menjadi cemilan goreng. dengan resep diatas, semoga kalian bisa menikmati renyahnya kentang goreng buatan sendiri. selain dijadikan cemilan goreng, bahan makanan yang satu ini bisa dibuat menjadi masakan lezat lainnya, seperti sop, perkedel, bakwan, batagor dan makanan pemanja lidah lainnya.[rn]
