Showing posts with label gorengan. Show all posts
Showing posts with label gorengan. Show all posts

Thursday, April 23, 2020

Resep Cara Membuat Lumpia Goreng Lembut

Resep lumpia goreng renyah - lumpia adalah salah satu gorengan asin ala indonesia. lumpia terbagi menjadi dua bagian yakni kulit dan isi didalam kulit tersebut. kulit yang renyah serta isi yang gurih kemudian dimatangkan dengan cara menggorengnya. karna perpaduan kedua bagian lumpia, sehingga rasanya diminati banyak orang.

Apalagi bahan andalan dalam komposisi isi lumpua yakni ayam, udang halus serta rebung. ini bisa kita bayangkan kelezatan lumpia ketiga gigitan kita sudah mencapau bagian dalamnya. apalagi sebelumnya lidah kita melewani bagian luar yang resenyah yakni kulit, pokonya lezat. bunda pasti mau kan menyuguhkan lumpia buatan sendiri ?

Dibawah ini saya mencoba memaparkan rahasia agar lumpia yang dibuat bisa renyah juga kripsi. dengan itu, bagi pembaca atau sipapun itu yang ingin menikmati atau menyuguhkan lumpia buatan karya sendiri, silahkan baca resep lumpia goreng yang sudah saya paparkan dengan lenkap pada postingan ini
lumpia goreng

Resep lumpia goreng renyah

Bahan kulit
  1. tepung terigu 201 gram
  2. telur 1/2 sdm
  3. minyak goreng 1/2 sendok makan
  4. garam secukupnya
  5. air 162 mili liter
Untuk membuat kulit renyah, pertama tama campur dulu garan dengan tepung terigu. kalo sudah rata baru kemudian masukan telur, aduk lagi. selanjutnya masukan minyak goreng. sesudah merata, silahkan istirahatkan selama 30 menitan
Bahan isi
  1. daging ayam 202 gram
  2. udang 102 gram
  3. rebung 503 gram 
  4. bawang putih 7 siung
  5. bawang merah 9 siung
  6. bawang daun dua batang 
  7. merica bubuk satu sendok teh
  8. kecap manis 4 sendok makan 
  9. Gula dan garam secukupnya
  10. air 202 mili liter
Cara membuat lumpia
  1. Bawang putih serta bawang merah yang sudah bunda iris halus, silahkan ditumis sampai mengeluarkan bau sedap
  2. Masukkan potonga daun bawang serta udah halus/klecil. lalu masukan ayam, rebung, bumbu lain serta air.
  3. Masak sampai matang sedangkan airnya habis, lalu angkat dan biarkan supaya dinginkan.
  4. Silahkan kulit lumpianya diberi isi yang barusan bunda buat. untuk merekatkan bagian sisinya, gunakan putih telur. 
  5. jika semua bahan yakni adonan juga isi sudah habis, silahkan bunda goreng lumpianya. kalo warnanya udah kuning keemasan, artinya sudah matang
Bahan saus
  1. bawang putih dua siung
  2. tepung kanji dua sendok makan
  3. gula Jawa 78 gram
  4. merica bubuk 1/2 sendok teh
  5. air 351 mili
Membuat saus
  1. Haluskan bawah putih dan gula merah dengan cara memarutnya.
  2. Selanjutnya masak semua bahan kecuali tepung kanji hingga mendidih.
  3. Tuangkan tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. aduk hingga kental, selanjutnya angkat dan dinginkan.
Pelajari juga resep gorengan lainnya yaitu resep bakwan jagung udang dan resep pangsit goreng yang paling enak.
Itulah resep lumpia goreng yang renyah dan gurih. semoga resep tersebut bisa kalian pelajari dengan mudah dan jangan lupa untuk memperaktekannya di dapur masak kalian masing masing.[rn]

Saturday, January 21, 2017

Resep rempeyek kacang renyah

Resep rempeyek - yaitu ringan renyah yang biasanya dijadikan pelengkap sebuah hidangan oleh para bunda, yang memicu selera makan meningkat. rempeyek yang begitu renyah bisanya dipadu kacang tanah kadangkala teri, halini membuat gurih renyah bercampur menjadi makanan yang pintar menggoda selera. kalo saya sendiri, nikmatnya rempeyek itu ketima menyantap masakan lodeh ataupun sayur berkuah santan

Sekarang ini sudah banyak sekali penjual rempeyek di warung atau dipasar, dan biasanya gorengan renyah tersebut dikemas dalam pelastik. dengan demikian, kita mudah sekali untuk mendapatkan rempeyek sebagai hidangan pelengkap maupun cemilan. tapi resep rempeyek yang saya utarakan pada post ini tentu bisa bunda coba pelajari, karena mungkin bunda ingin menikmati atau menyuguhkan peyek renyah karya sendiri
rempeyek kacang renyah

Resep rempeyek renyah

Bahan
  1. kacang tanah 1/2 kilo gram
  2. tepung beras 401 gram
  3. telur 1 butir
  4. tepung tapioka 1/2 sendok makan
  5. bawang putih 5 siung
  6. kemiri 4 butir
  7. ketumbar bubuk 1 sendok teh
  8. santan kelapa 252 cc
  9. daun jeruk 5 lembar
  10. Minyak goreng
  11. air putih 101 cc
  12. garam secukupnya
Cara pembuatan
  1. Pertama haluskan dengan blender bahan bahan berikut :bawang putih, ketumbar, kemiri, garam, air serta tidak lupa telur. usahakan sampai lembut layaknya jus
  2. Nah bumbu yang barusan di blender, silahkan campurkan dengan terigu, tapioka, santan, air juga daun jeruk. aduk aduk agar menjadi satu adonan yang merata
  3. ambil adonan sebanyak satu sendok sayu lalu taburi dengan kacang tanah, kemudian tuang kedalam minyak panas, lakukan sampai wajan penggorengan penuh
Resep rempeyek diatas semoga berhasil bunda peraktekan dengan baik. dengan demikian bunda dapat menyuguhkan hidangan lezat yang lengkap. pelajari juga resep sayur lodeh yang cocok di nikmati dengan rempeyek.

Resep kroket kentang isi sederhana

Resep kroket kentang - Berdasarkan info yang saya dapatkan, warga belanda yang menjajah Indonesia mereka menyebut gorengan ini adalah kroket. jika perhatikan segi tekstur, gorengan asin ini bentuknya seperti roti goreng. kentang menjadi salah satu bahan wajib untuk kue ini. dipadu dengan isi sayuran lezat, krekot doreng cukup lezat saat dijadikan teman saat bersantai.

Di daerah daerah indonesia makanan goreng yang satu ini bisanya dijadikan suguhan saat acara acara umum, seperti perayaan maulid Nabi, pengajian ibu ibu dan acara lainnya. tentu karna perpaduan kelezatan kroket membuat para bunda memilihnya

Dalam proses pembuatannya sebenarnya cukup mudah meski kebanyakan orang mengatakan rumit. bahan bahan yang dibutuhkan pun cukuplah sederhana. bunda yang ingin menyuguhkan kroket buatan sendiri silahkan pelajari resep kroket dibawah ini
resep kroket kentang

Resep kroket kentang isi

Bahan luar
  1. tepung terigu 101 gram
  2. kentang kukus 501 gram
  3. susu bubuk 40 gram
  4. merica bubuk satu sendok teh
  5. telur dua butir
  6. pala bubuk 1 sendok teh
  7. garam 1 sendok teh
  8. margarin dua sendok makan
Pesiapan bahan adonan
  1. kukus kentang sampai empuk. lalu rendam dengan air dingin, jika sudah dingin kentangnya, selanjutnya kupas kulit kentang
  2. Kentang yang sudah dikupas, silahkan haluskan
Bahan isi
  1. daun bawang 3 batang
  2. bawang putih 5 siung
  3. bawang merah 4 siung
  4. buncis 51 gram
  5. tahu 101 gram
  6. wortel 102 gram
  7. kol 51 gram, diiris halus
  8. kaldu ayam bubuk 1 sendok teh
  9. kecap asin 1 sendok teh
  10. merica bubuk 1/2 sendok teh
  11. garam 1 sendok teh
  12. soun 101 gram
  13. 151 ml air
  14. minyak dua sendok
Persiapan bahan isi
  1. Iris dan iris halus, bawang putih, bawang merah dn daun bawang
  2. mempersiapkan sayuran : iris miring buncis, iris halus kol dan iris wortel sebesar korek api
  3. tahunya dipotong kotak atau seperti dadu. kemudian goreng
  4. seduh soun dengan air panas. lalu potong potong
Bahan pelapis 
  1. telur 2 butir dikocok lepas
  2. tepung panir 150 gram halus

Proses pembuatan kroket


Jika bahan udah dipersiapkan semua, tahap pertama dalam pembuatan yaitu mengolah bahan bahan untuk isi dengan.

A. Membuat isi
  1. Tumis bawang merah serta bawang putih sampai aroma yang tercium harum. setelah itu masukan sayuran buncis, wortel, kol dan tahu. aduk supaya sayuran tercampur dengan bumbu
  2. Jika sayuran yang di tumis telah layu, tambahkan air, garam, bubu lada, kaldu ayam dan tidak lupa kecap.
  3. aduk aduk tumisan supaya bumbu meresap serta bahan matang. berikutnya tambahkan soun juga daun bawang. jika selesai, sisihkan bahan isi ini
B. Cara membuat kroket
  1. Siapkan wadah untuk adonan. lalu campur semua bahan kulit, aduk sampai rata
  2. pembentukan adonan : gepengkan adonan sebanyak satu kepal, lalu beri isi. selanjutnya bentuk adonan yang telah berisi menjadi lonjong. lakukan sampai bahan habis
  3. Adonan yang sudah berisi dan dibentuk, Gulingkan pada tepung panir halus kemudian celupkan pada telur. Gulingkan ulang pada tepung panir tadi
  4. Panaskan minya untuk menggoreng, jika sudah bergejolak, masukan bulatan kroket dan goreng dengan api sedan
Pelajari juga resep donat kentang lembut yang paling enak
Resep kroket kentang diatas tentunya mudah bunda peraktekan jika dipelajari dengan baik. bagi yang suka pedas, menikmati kroket dengan cabe rawit hijau akan menambah sensari rasa kroket tersebut.

Monday, July 11, 2016

Resep Cara Membuat Cimol Goreng Yang Lembut

Resep cimol goreng - tapioka alias kanji, adalah bahan utama gorengan kenyal gurih yang satu ini. aci digemol ini tidak kalah dengan makanan atau gorengan popular lainnya. yang artinya gorengan kenyal ini banyak juga peminatnya, mungkin karena rasanya cukup cocok dengan lidahnya orang indonesia. selain itu, cimol dibuat dengan bahan yang sederhana dan pastinya ekonomis. jadi dengan goreng tapioka ini, bunda bisa menyuguhkan cemilan yang enak dengan harga yang ekonomis

Maka dari itu, resep cimol goreng saya urakan pada artikel nyahosiah kali ini. harapan saya, bunda yang belum tau tahap membuat cimol, bisa belajar diblog ini. jadi jangan hawatir, karena saya menjlaskan dengan rinci, yang saya yakin bunda pasti paham
cimol goreng

Resep cimol goreng

Bahan-bahan : 
  1. Tepung kanji (251 gram)
  2. Tepung beras (50 gram)
  3. Baking powder (1 sendok teh)
  4. Bawang putih halus (1 sendok teh)
  5. Garam secukupnya
  6. Air panas (100 mili)
Cara membuat cimol
  1. Bahan yang tertera pada komposisi diatas kecuali air panad, cilahkan campur sampai rata
  2. Selanjutnya bunda tuangkan air panas kedalam adonan diatas, caranya bertahap sampai air habis. supaya mempermudah proses pengadukan, bunda bisa menggunkan mixer
  3. sekarang bunda tinggal membentuk adonan menjadi bulat kecil, besar kecil bulatan cimol bunda sesuaikan saja. 
  4. Setelah semua adonan tak tersisan dan sudah menjadi bulatan, silahkan goreng saja
  5. Tips penggorengannya yaitu, masukan kedalam minyak yang belum panas. tujuannya supaya cimol tidak meleda saat dimatangkan dengan minyak
  6. Saat proses pematang cimol sebaiknya diaduk sampai warna cimol kuning. ini ditujukan supaya tingkat kematang bisa menyeluruh
Pelajari juga resep bakwan jagung dan resep perkedel kentang yang enak 
Resep cimol goreng diatas hanya salah satu kreasinya, jadi masih ada beberapa lagi jenis cimol. sedangkan untuk resep cimol lainnya. pasti akan saya share pada potingan lain, ayng tentu masih diblog ini.[rn]

Tuesday, June 14, 2016

Resep Cara membuat Samosa Isi Sayur Lembut

Resep Cara membuat Samosa Isi Sayur Lembut - Samosa adalah pastri goreng berbentuk segitiga. Isi berupa kentang rebus berbumbu rempah-rempah dicampur kacang kapri, bawang bombay, daun ketumbar, dan kadang-kadang paneer. Makanan ringan ini populer di Asia Tengah Asia Selatan, Malaysia, Singapura, dan Semenanjung Arab. Samosa vegetarian khas India dibuat dari terigu (tepung maida), kentang, bawang bombay, rempah-rempah, dan cabai hijau. Bawang bombay digantikan asafetida (hing) untuk orang yang pantang bawang. Samosa dimakan dengan saus cocol berupa chutney, seperti chutney daun mint, chutney daun ketumbar, atau chutney asam jawa. Versi nonvegetarian berisi daging cincang (keema) atau kadang-kadang daging ikan. Di Asia Tengah, isi berupa daging domba dan bawang bombay, labu, atau kentang.

Nama samosa berasal dari bahasa Persia sanbosag. Sebutan lain untuknya di berbagai negara juga berakar dari kata yang sama: sambusac(sanbusak) yang berbentuk bulan sabit, sanbusaj di negara-negara berbahasa Arab, sambosa di Afganistan, samboosa di Tajikistan, samsa di negara-negara bahasa Turki, sambusa di beberapa wilayah di Iran, dan chamuça di Goa dan Portugal, nah Berikut ini Resep Samosa Isi Sayur Lembut.
Bahan isian:
  • 3 butir kentang rebus
  • 1 batang wortel, potong kotak kecil
  • ½ buah bawang bonbay cincang
  • 2 batang daun bawang cincang
  • 2 batang daun seledri cincang
  • 2 siung bawang putih cincang
  • ½ sdm bubuk kari instan
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Bubuk cabai sesuai selera
  • Gula dan garam secukupnya
Bahan kulit samosa:
  • 100 g tepung terigu
  • 50 ml air hangat
  • 2 sdm minyak sayur
  • ½ sdt garam
Cara membuat samosa isi sayuran:
Langkah bertama Untuk membuat kulit samosa, cukup campurkan semua bahan kulit menjadi satu, lalu uleni hingga kalis. Selanjutnya Pipihkan adonan, lalu bentuk menjadi segi empat. Langkah berikutnya Hancurkan kentang yang sudah direbus, jangan lupa untuk mengupas kulitnya dahulu jika anda belum mengupasnya sebelum direbus. Selanjutnya Panaskan minyak goreng dalam wajan untuk menumis. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Langkah berikutnya Kemudian masukkan wortel dan masak hingga lunak. Selanjutnya Tambahkan bubuk kari dan bubuk cabai, aduk hingga rata. Kemudian masukkan kentang, daun bawang dan daun seledri. Selanjutnya Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, lalu aduk hingga rata. Angkat dan sisihkan. Langkah berikutnya Ambil satu lembar kulit samosa, taruh isian di tengahnya, lipat menjadi segitiga dan rekatkan dengan air. Selanjutnya Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Samosa isi sayuran siap disajikan.
Demikianlah artikel mengenai Resep cara membuat samosa isi sayur lembutr, semoga bermanfaat.[rn]

Saturday, June 11, 2016

Resep Cara Membuat Tahu Isi Sayuran Kulit Renyah

Resep tahu isi - tahu adalah bahan makan yang dibuat dari sari kedelai, dengan demikian tahu merupakan bahan makanan yang mengandung protein tinggi. untuk mengkreasikan tahu menjadi menu lezat tentunya banyak sekali resep masakan yang bisa kita peraktekan, salah satunya yaitu tahu isi

Tahu isi sendiri merupakan cemilan goreng yang dibuat dengan bahan utama tahu yang diberi isi sayuran. istimewanya rasa tahu dibalut kulit yang renyah kemudian disi dengan sayuran sehat, membuat tahu isi memiliki rasa yang di sukai banyak orang.

Untuk mendapatkan tahu goreng isi sayuran, sebenarnya cukup mudah. karena banyak sekali pedagang aneka macam gorengan yang juga menjual tahu goreng isi. tapi bagi kalian yang ingin menikmati gorengan ini hasil buatan sendiri, resep dibawah ini semoga bisa kalian pelajari sekaligus peraktekan.
tahu goreng isi sayuran

Resep tahu goreng isi sayuran

Bahan-bahan
  1. Tahu putih
  2. maizena 1 sendok makan
  3. toge alias kecambah 100 gram
  4. wortel besar 1 buah
  5. 1/8 buah kol, iris tipis
  6. garam 1/2 sdt 
  7. gula pasir 1/2 sdt 
  8. merica bubuk 1/4 sdt 
  9. air 100 ml
Bumbu halus :
  1. bawang putih 3 buah
  2. bawang merah 2 buah
Baham kulit tahu
  1. terigu protein rendah 150 gram
  2. tepung beras 100 gram 
  3. ketumbar halus 1 sdt
  4. garam 1/2 sdt 
  5. Air secukupnya

Proses dan tahapan membuat tahu isi

1. Mepersiapkan kulit tahu
  • Satukan semua bahan kulit tahu isi yang saya sebutkan diatas. Aduk sampai halus. 
  • Sisihkan.
2. Mempersiapkan bahan isi tahu :
  • Iris kol dengan ukuran halus, potong wortel dengan ukuran kecil biar lebih simple bisa mnggunakan parutan kasar dan bersihkan toge alias kecambah.
  • Haluskan bawang putih serta bawang merah lalu tumis sampai mengeluarkan aroma sedap. setelah begitu, masukkan semua sayuran. aduk supaya bumbu merata sampai sedikit layu. 
  • Bumbui tumis isi tahu dengan garam, gula pasir dan merica bubuk lalu aduk sampai merata. 
  • Tuang air kedalam tumisan, setelah air tersebut mendidih, masukan maizana yang sudah dilarutkan. aduk aduk tumisan isi dan angkat jika sudah mengental.
3. Tahap terahir membuat tahu isi
  1. Potong tahu dengan bentuk segitiga, lalu goreng tahu sampai berkulit kering dengan warna bagian luar kecoklatan. Angkat dan tiriskan
  2. Serap minyak yg berlebihan jika perlu. Bila menggunakan tahu pong atau tahu sumedang tidak usah digoreng lagi.
  3. Belah tahu sampai dalam tapi jangan sampai ada sisi yg putus. masukan tumis sayur yang sudah dibuat sebanyak satu sendok makan. lalu celupkan tahu yang sudah ada isinya kedalam bahan pelapis.
  4. Goreng tahu isi dengan minyak banyak yg telah dipanaskan. kalo warna tahu sudah berubah menjadi kecoklatan, silahkan diangkat serta ditiriskan
Itulah resep tahu isi yang bisa kalian pelajari. selain dijadikan gorengan, tahu juga bisa kita buat menjadi makanan lezat lainnya, seperti bakso tahu atau bisa kita jadikan bahan pelengkap batagor. selain itu tentunya masih banyak lagi kreasi kreasi untuk menjadikan tahu sebagai menu sehat paling lezat.[rn]

Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Paling Renyah

Resep pangsit goreng - biasanya renyah serta gurignya pangsit goreng, sangan pas jika dijadikan sebagai pelengkap hidangan mie ayam, bakso, cuangki dan  yang lainnya. selain dibuat sebagai cemilan tambahan, gorengan renyah satu ini tentu sangat cocok jika hanya dijadikan cemilan biasa ketika menikmati waktu luang alias bersanta, apalagi ditemani secangkir teh manih yang hangat

Pangsit merupakan cemilan yang dibuat dengan bahan utama tepung terigu dan dicampur ayam yang digiling halus. gurih daging ayam dipadu dengan racikan bumbu bumbu membuat gorengan ini disukai banyak orang sebagai cemilan. dibawah ini resep pangsit goreng renyah yang bisa bunda baca agar paham tahapan tahapan pembuatannya
pangsit goreng

Resep Pangsit Goreng

Bahan kulit
  1. tepung terigu 200 gram
  2. tepung kanji 100 gram
  3. telur satu butir
  4. bawang daun 1 batang 
  5. garam 1/2 sendok teh 
  6. lada bubuk 1/4 sendok teh
  7. air 50 mili liter
Cara membuat kulit pangsit
  1. Langkah awal, silahkan bunda iris bawang daun. ukurannya seperti pada umumnya
  2. Semua bahan ditas kecuali tepung tapioka, silahkan campur menjadi satu. lalu uleni supaya menjadi adonan yang kalis
  3. Alas atau tempat yang akan digunakan menggiling adonan, sebaiknya taburi dulu dengan terigu atau kanji. tujuannya supaya adonan tidak menempel ketika digiling
  4. Tipiskan adonan dengan menggilingnya. kemudian lipat dan giling ulang supaya tipis
  5. Adonan selesai dicetak atau digiling, taburi dengan kanji. supaya tidak melekat dengan yang lainnya
  6. Adonan yang sudah bunda tipiskan dengan cara penggilingin diatas, silahkan bunda potong dengan ukuran seperti pangsit paa umumnya
Bahan isi
  1. ayam giling 200 gram
  2. telur ayam 1/2 butir 
  3. bawang daun 1 batang
  4. minyak goreng
Bumbu
  1. minyak wijen 1 sendok teh
  2. saus tiram 30 gram
  3. saus sambal 1 sendok makan
  4. Merica secukupnya
Cara membuat pangsit goreng
  1. Campur ayam gilin dengan telur, sambal, saus tiram, minyak wijen, daun bawang seta merica. kemudian aduk supaya hingga merata.
  2. Silahkan adonan kulit yang sudah bunda potong potong tadi, masing masing diberi isi diatas
  3. Ketipa minyak penggorengan sudah sangat panas, kecilkan api. kemudian masukan/goreng pangsit yang siap digoreng. tunggu sampai wartan pangsit sedikit kecoklatan, hal ini menjadi tanda sudah matang
Pelajari juga cara membuat cemilan goreng lainnya yaitu resep tahu isi goreng paling enak
Resep pangsit goreng renyah diatas semoga bisa membantu kalian yang ingin menikmati cemilan goreng mantap buatan sendiri. selain bahan isi pangsit yang saya uraikan diatas kalian bisa mengkreasikan pangsit dengan bahan isi laiinya sesuai selera kalian. terimakasih.[rn]

Resep Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Lembut

Resep kentang goreng - kentang merupakan bahan makanan yang biasanya dijadikan pelengkap masakan, seperti pelengkap sayur sop, kadang dijadikan bahan utama perlkedel kentang. ternyata kentang juga sangat enak jika dijadikan pemeran utama cemilan goreng. yup, renyah nya kentang goreng yang diberi rasa dengan racikan bumbu istimewa membuat kentang goreng sangat enak dinimmati apalagi dilengkapi dengan teh manis panas.

Sangkong enaknya kentang jika dijadikan cemilan goreng, sampe sampe banyak sekali yang menawarkan kentang goreng renyah yang gurih. jadi sangat mudah sekali bagi kalian yang ingin menikmati kentang goreng secara instan. akan tetapi bagi yang ingin menikmati cemilan tersebut buatan sendiri, dibawah ini sudah saya paparkan secara rinci dengan jelas resep kentang goreng. jadi silahkan pelajari dan peraktekan di rumah masing masing, eh didapur maksudnya
kentang goreng renyah

Resep kentang goreng

Bahan
  1. Kentang mentega
  2. Tepung Terigu serbaguna
  3. Minyak goreng
  4. Garam halus secukupnya
  5. Penyedap rasa
  6. Air untuk merebus
Proses membuat kentang goreng
  1. Kupas kentang lalu potong berbentuk persegi panjang, kemudian bersihkan kentang yang sudah dipotong potong dengan air bersih, sampe air cuciannya terlihat being = tanda kalau kentang sudah bersih
  2. Rebus air dalam panci lalu tambahkan sedikit garam. jika air sudah mendidih, selanjutnya "masukan kentang yang sudah dibersihkan dan dipotong. 
    proses perebusan kurang lebih 5 menit, intinya jangan sampe kentang terlalu matang atau terlalu lembek". jika sudah selesai angkat lalu tiriskan
  3. Campur kentang yang masih panas dengan garam serta penyedap. dan silahkan lumuri kentang yang telah di bumbui menggunakan terigu. usahakan tepung mengenai seluruh bagian kentang.
  4. kentang yang baru saja diracik, selanjunya istirahatkan dalam kulkas. sedangkan wadah yang digunakan, harus memiliki penutup. waktu yang dibutuhkan adalah 1 jam
  5. Jika kentang sudah di istirahatkan, silahkan goreng sampai matang dengan tanda yaitu warna kentang kuning keemasan. saat menggoreng disarankan minyak harus merendam seluruh kentang yang sedang digoreng
Ternyata mudah membuat kentang menjadi cemilan goreng. dengan resep diatas, semoga kalian bisa menikmati renyahnya kentang goreng buatan sendiri. selain dijadikan cemilan goreng, bahan makanan yang satu ini bisa dibuat menjadi masakan lezat lainnya, seperti sop, perkedel, bakwan, batagor dan makanan pemanja lidah lainnya.[rn]

Tuesday, May 10, 2016

Resep Bakwan Jagung Campur Udang Lezat

Resep bakwan jagung udang - Bakwan merupakan salah satu cemilan goreng yang nikmat. cemilan ini merupakan salah satu kuliner lezat asli indonesia. cemilan goreng yang dibuat dengan bahan utama terigu dan jagung ini, sangat disukai banyak orang. bisanya dipagi hari kebanyakan orang suka menikmati bakwan jagung sebagai pengganti sarapan

Untuk menikmati bakwan jagung sendiri, sebenarnya cukup mudah. karena kelezatannya disukai banyak orang, jadi banyak penjual gorengan yang menawarkan kelezatan bakwan jagung. tapi bagi pembaca yang ingin memanjakan lidah dengan lezatnya bakwan jagung buatan kreasi sendiri, kalian bisa pelajari resep bakwan jagung yang saya urakan dibawah ini.
bakwan jagung udang

Resep bakwan jagung udang

Bahan :
  1. terigu 4 sdm
  2. jagung manis 5 buah
  3. udang 100 gram
  4. telur ayam 1 butir 
  5. Seledri secukupnya
  6. daun bawang 1 batang
Bumbu halus
  1. ketumbar 1/4 sendok teh
  2. bawang merah (2 siung)
  3. bawang putih (5 siung)
  4. kemiri satu butir
  5. cabe merah (3 buah)
  6. garam secukupnya
Cara membuat bakwan jagung
  1. Jagungnya silahkan pisahkan dengan batas, gunakan cara masing masing
  2. Biji biji jagung muda itu silahkan ditumbuk, tapi jangan sampe halus alias kasar saja
  3. sedangkan sayuran selain jagung muda, semuanya dicincang saja. nah udangnya dikupas saja
  4. Campur jagung tersebut dengan bumbu, telur, seledri, daun bawang, terigu dan udang.
  5. Silahkan tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur kedalam minyak panas. lakukas sampai wajan terpenuhi dengan adonan. goreng sampai wana berubah menjadi emas
Adapun bagi pembaca yang ingin menikmati lezatnya nasi goreng buatan sendiri, pembaca bisa pelajari resep nasi goreng spesial yang sudah saya paparkan sebelumnya.
Itulah resep bakwan jagung udang yang saya uraikan untuk membantu pembaca yang ingin memanjakan cemilan goreng yang lezat. semoga apa yang saya paparkan diatas bisa dipahami dengan mudah. sehingga saat perakteknya menghasilkan bakwan jagung udang yang sesuai harapan.