Monday, May 18, 2015

Resep ayam bakar lezat saus kacang

Resep ayam bakar lezat saus kacang - hanya dengan bumbu garam saja, daging ayam yang diolah rsanya udah lezat banget. karena alaminya daging ayam mengandung rasa gurih. daging ayam mudah sekali dibuat menjadi masakan lezat

Karen begitu mudahnya meracik ayam menjadi santapan nikmat, sehingga beragam resep dapat kita gunakan untuk mengolah ayam. ayam bakar, merupakan salah satu resep ayam yang di sukai banyak orang. disini akan saya paparkan resep ayam bakar dengan sambal kacang.

Perpaduan ayam bakar gurih dengan sambal atau saus kacang, membuat daging ayam kenikmatannya meningkat berlipat lipat ganda. sedangkan dalam proses pembuatannya cukup mudah, tidak jauh beda denga ayam bakar kreasi lainnya. hanya saja bumbu yang digunakan cukup lezat. jika ingin tau resep ayam bakar, silahkan baca apa yang telah saya paparkan dibawah ini
ayam bakar saus kacang

Resep ayam bakar saus kacang

Bahan utama
  1. ayam 1 ekor, potong jadi 8
  2. garam 2 sendok teh
  3. jeruk nipis 2 buah
  4. Bawang goreng (taburan)
Bahan saus kacang
  1. kacang tanah 100 gram, goreng
  2. kecap manis 8 sendok makan
  3. cabai rawit 4 buah, tumbuk kasar
  4. cabai merah 8 buah
  5. air hangat
  6. 6 buah jeruk limau, ambil airnya

Cara membuat ayam bakar

  1. Buat ayam menjadi 8 bagian, dengan cara memotongnya. simpan kedalam wadah selanjutnya bersihkan dengan air
  2. potongan ayam yang sudah di cuci tadi, silahkan campur dengan air jeruk nipis dan garam. selanjutnya silahkan istirahatkan potongan ayam tersebut selama 10 menit
  3. Buat Saus kacang : kacang tanah dan cabe rawit, silahkan tihaluskan dengan cara menguleknya. selanjutnya campur dengan air secukupnya aduk aduk sampai rata bersama kecap. jangan lupa berikan air perasan jeruk kedalamnya
  4. Siapkan bara api dengan arang. lalu bakar ayam diatas bara tersebut. saat proses pematangan ayam, jangan lupa olesi ayam tersebut dengan bumbu yang sudah dibuat diatas.
Itulah resep ayam bakar saus kacang yang sengaja saya posting agar bisa kalian pelajari. jadi jangan lupa untuk memperaktekannya. semoga uraian uraian saya diatas bisa membantu kalian untuk mongolah daging ayam menjadi menu lezat. baca juga masakan ayam lezat lainnya yaitu resep ayam rica rica manado

Related Posts: