Resep pangsit goreng - biasanya renyah serta gurignya pangsit goreng, sangan pas jika dijadikan sebagai pelengkap hidangan mie ayam, bakso, cuangki dan yang lainnya. selain dibuat sebagai cemilan tambahan, gorengan renyah satu ini tentu sangat cocok jika hanya dijadikan cemilan biasa ketika menikmati waktu luang alias bersanta, apalagi ditemani secangkir teh manih yang hangat
Pangsit merupakan cemilan yang dibuat dengan bahan utama tepung terigu dan dicampur ayam yang digiling halus. gurih daging ayam dipadu dengan racikan bumbu bumbu membuat gorengan ini disukai banyak orang sebagai cemilan. dibawah ini resep pangsit goreng renyah yang bisa bunda baca agar paham tahapan tahapan pembuatannya
Resep Pangsit Goreng
Bahan kulit
- tepung terigu 200 gram
- tepung kanji 100 gram
- telur satu butir
- bawang daun 1 batang
- garam 1/2 sendok teh
- lada bubuk 1/4 sendok teh
- air 50 mili liter
Cara membuat kulit pangsit
- Langkah awal, silahkan bunda iris bawang daun. ukurannya seperti pada umumnya
- Semua bahan ditas kecuali tepung tapioka, silahkan campur menjadi satu. lalu uleni supaya menjadi adonan yang kalis
- Alas atau tempat yang akan digunakan menggiling adonan, sebaiknya taburi dulu dengan terigu atau kanji. tujuannya supaya adonan tidak menempel ketika digiling
- Tipiskan adonan dengan menggilingnya. kemudian lipat dan giling ulang supaya tipis
- Adonan selesai dicetak atau digiling, taburi dengan kanji. supaya tidak melekat dengan yang lainnya
- Adonan yang sudah bunda tipiskan dengan cara penggilingin diatas, silahkan bunda potong dengan ukuran seperti pangsit paa umumnya
Bahan isi
- ayam giling 200 gram
- telur ayam 1/2 butir
- bawang daun 1 batang
- minyak goreng
Bumbu
- minyak wijen 1 sendok teh
- saus tiram 30 gram
- saus sambal 1 sendok makan
- Merica secukupnya
Cara membuat pangsit goreng
- Campur ayam gilin dengan telur, sambal, saus tiram, minyak wijen, daun bawang seta merica. kemudian aduk supaya hingga merata.
- Silahkan adonan kulit yang sudah bunda potong potong tadi, masing masing diberi isi diatas
- Ketipa minyak penggorengan sudah sangat panas, kecilkan api. kemudian masukan/goreng pangsit yang siap digoreng. tunggu sampai wartan pangsit sedikit kecoklatan, hal ini menjadi tanda sudah matang
Pelajari juga cara membuat cemilan goreng lainnya yaitu resep tahu isi goreng paling enak
Resep pangsit goreng renyah diatas semoga bisa membantu kalian yang ingin menikmati cemilan goreng mantap buatan sendiri. selain bahan isi pangsit yang saya uraikan diatas kalian bisa mengkreasikan pangsit dengan bahan isi laiinya sesuai selera kalian. terimakasih.[rn]