Resep Ku Belimbing Yang Lembut dan Renyah - Halo bunda dan remaja putri, pada kesempatan kali ini kita akan share resep cara membuat kue Belimbing yang lembut dan renyah, langsung saja disimak ya:
Resep Ku Belimbing Yang Lembut dan Renyah
Bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan, yaitu:
- alat pengukur berat
- telur
- sendok makan
- gelas
- terigu
- susu
- alat pengiris
- maizena bignages
- gula halus
- gula pasir
- mentega
- belimbing out
- susu bubuk
Bahan-bahan tersebut di atas di bagi menjadi dua bagian,
yaitu
- Bahan untuk kulit
- Bahan untuk isi
Adapun rincian komposisinya sebagai berikut :
Bahan untuk kulit :
- 1 sendok makan susu bubuk
- 1 butir telur
- 250 gram terigu
- 100 gram gula halus
- 100 gram mentega
Bahan untuk isi :
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 butir merah telur
- 2 buah belimbing diiris tipis
- 1 gelas susu
- 15 gram maizena
- 15 gram terigu
Proses pengolahan terdiri dari
Cara membuat :
Mentega dan gula halus kocok sebentar, Masukkan telur kocok
sebentar, Masukkan susu dan terigu. Aduk sampai tercampur rata.
