Resep makanan sehat - Selain menyuguhkan makanan makanan yang lezat, sebagai bintang rumah tangga tentunya bunda ingin mempersembahkan sesuatu yang sehat untuk keluarga, karna kesehatan keluarga menjadi prioritas utama para bunda. seperti mengontrol asupan gizi, hal tersebut bagian dari upaya untuk mewujudkan tujuan para bunda.
Resep makanan sehat dan lezat, menjadi masalah. karna sedikit orang mengetahui hal hal sepele ini yang membuat masakan menjadi sehat. biasanya bagi yang membuat menu sehat maka masalahnya rasa yang ditawarkan kurang enak, sedangkan makanan yang enak tidak terjamin kesehatannya. nah hal hal yang akan saya uraikan dibawah ini mudah mudahan bisa bunda jadikan referensi untuk membuat maksan sehat juga lezat
Bahan masakan tertentu akan sangat baik jika diolah menggunkan minyak tertentu pula. contoh saja, saat bunda membuat salad, tentu minyak yang baik untuk digunakan yaitu minyak zaitun. sedangkan saat memanggang makanan, minyak yang baik untuk digunakan adalah minyak sayur
Minyak apapun, apalagi minya sayur, dalam pemakaiannya tidak terlalu panas. alasannya, haltersebut membuat asam lemak pada minyak ikut dalam memproduksi radikal bebas, lemak trans dan juga racun. dan jangan pernah menggunakan minyak bekas pakai alias jelantah. ini akan tidak baik jika sering digunakan
untuk takaran penggunaan minyak, yang perlu bunda perhatikan adalah kesesuaian agar proses penggorengan baik, misal hasilnya tidak menempel pada wajan dan tidak gosong. jika anda menggunaan minyak yang banyak pada saat mengolah masakan, tentu itu tidak baik. karena nantinya masakan yang diolah akan menyerap kalori yang terlalu banyak.
2. Penggunaan Wajan
Selain menjadi alat untuk mengolah aneka macam masakan, ternyata wajan memiliki fungsi yang mampu mengontrol sejumlah minyak, serta menyerapnya, bahkan kalori dalam masakan dapat diserap oleh wajan. jadi usahakan gunakan wajan dalam membuat menu apapun.
3. Penggunaan Rempah
Saai ini banyak sekali bumbu lengkap yang instans, yang mana mampu membantu para bintang dapur untuk membuat hidangan lezat. dari segi rasa, efisienya waktu dan citarasa bumbu bumbu instan tentu sudah bisa menjawab point tersebut. sedangkan jika kita mengaitkan makan dengan kesehatan, tentunya bunda tidak boleh mengkesampikan rempah rempah sebagai bumbu. karna kita ketahui rempah rempah didalamnya terkandung antioksidang, yang mana mampu menetralisir zat zat yang kurang baik untuk tubuh. pada uraian ini, saya rasa bunda melakukan yang terbaik. jadi penggunaan rempah rempah resep membuat makanan sehat
Resep makanan sehat dan lezat, menjadi masalah. karna sedikit orang mengetahui hal hal sepele ini yang membuat masakan menjadi sehat. biasanya bagi yang membuat menu sehat maka masalahnya rasa yang ditawarkan kurang enak, sedangkan makanan yang enak tidak terjamin kesehatannya. nah hal hal yang akan saya uraikan dibawah ini mudah mudahan bisa bunda jadikan referensi untuk membuat maksan sehat juga lezat
Hal sepele sebagai resep makanan sehat
1. Metode Penggunaan MinyakMinyak apapun, apalagi minya sayur, dalam pemakaiannya tidak terlalu panas. alasannya, haltersebut membuat asam lemak pada minyak ikut dalam memproduksi radikal bebas, lemak trans dan juga racun. dan jangan pernah menggunakan minyak bekas pakai alias jelantah. ini akan tidak baik jika sering digunakan
untuk takaran penggunaan minyak, yang perlu bunda perhatikan adalah kesesuaian agar proses penggorengan baik, misal hasilnya tidak menempel pada wajan dan tidak gosong. jika anda menggunaan minyak yang banyak pada saat mengolah masakan, tentu itu tidak baik. karena nantinya masakan yang diolah akan menyerap kalori yang terlalu banyak.
2. Penggunaan Wajan
Selain menjadi alat untuk mengolah aneka macam masakan, ternyata wajan memiliki fungsi yang mampu mengontrol sejumlah minyak, serta menyerapnya, bahkan kalori dalam masakan dapat diserap oleh wajan. jadi usahakan gunakan wajan dalam membuat menu apapun.
3. Penggunaan Rempah