Resep brownies kukus - kue ini bisa kita sebut juga dengan bolu coklat, yaitu salah satu kreasi blo yang dibuat dengan coklat yang kuat. dibandingkan dengan bolu jenis lain, brownies kukus memiliki tekstur paling lembut. dengan kelembutan tersebut, siapapun yang menikmatinya lidahnya akan merasanyaman. jadi kenikmatan brownies kukus akan benar benar berasa.
Kali ini saya akan mengajak pembaca untuk menikmati lezatnya brownies kukus buatan sendiri. jadi yang belum bisa atau belum tau resepnya, dibawah ini resep brownies kukus sudah saya paparkan secara rinci dan jelas. silahkan untuk mempelajarinya dan jangan lupa diperaktekan di dapur kalian masing masing
Resep brownies kukus enak
Bahan brownies
- dark cooking chocolate 340 gram
- tepung terigu 150 gram
- margarin 150 gram
- kenari secukupnya
- baking powder 1 Sendok teh
- telur 4 butir
- gula pasir 150 gram
Cara pembuatan
- Langkah pertama, lelehkan coklat hitam sampai cair terapkan cara yang sama untuk margarin. kemudian sisihkan kedua bahan
- Selanjutanya siapkan wadah untuk adonan, kemudian campurkan telur dan gula lalu kocok hingga benar benar melarut dan merata
- Selanjutnya masukan tepung dan baking powder sambil diayak (agar lebih higinis). diaduk rata.
- Setelah adonat benar benar tercampur menjadi satu, slahkan bunda tambahkan cooking chocolate berikut margarin yang sudah dilelehkan. aduk lagi supaya kedua bahan terssebut merata.
- Siapkan cetakan bolu dan olesi margarin serta lapisi dengan kertas kue. selanjutnya masukan adonan dalam cetakan tersebut
- Rebus air dalam kukusan hingga air benar benar mendidih, lalu masukkan loyang yagn sudah diisi dengan adonan brownies.
- selanjutnya taburi kenari yang remuk yang sudah disangrai atau di ongseng2. lalu tutup kukusan dengan penutup.
- Waktu pengukusan kue brownies selama kurang lebih 30 menit dengan api kecil.
- Silahkan angkat bronis yang sudah matang. lalu istirahatkan agar tidak panas
- Jika bronis sudah agak dingin, silahkan keluarkan dari loyang. kemudian bunda silahkan pelah brownies tersebut menjadi dua bagian
- Bunda ambil bronis yang atas. sedangkan pada brosin bagian bawah, silahkan taburi dengan cokelat messes. jika coklat udah rata, satukan kembali bronisnya. dengan begitu coklat messes ada pada bagian tengah brownies kukus
Resep brownies kukus diatas semoga bermanfaat bagi mabak atau ibu2 yang mebacanya. jangan lupa untuk memperaktekannya ya. jika ingin tau pembuatan bolu jenis lain, silahkan baca resep bolu pisang keju
