Resep cupcake coklat - bahan utama yang dominan pada cake yang satu ini pastinya adalah coklat. bisa dibilang kue ini adalah bulu kukus coklat. karna dari segi bahan juga proses pembuatan sampai cara pematangan, sama dengan bolu kukus biasa. akan tetapi coklat menjadi pembeda, karna seperti yang saya ucapkan sebelumnya, cake ini begitu khas dengan coklat
Diantara pembaca mungkin sudah sering menjumpai serta menikmati lezatnya kue yang satu ini. namun pada artikel ini, saya mengajak pembaca untuk menikmati lezatnya cupcake coklat buatan sendiri. maka resep cupcake coklat yang tertulis dibawah ini bisa pembaca pelajari

Resep cupcake coklat
Bahan- tepung terigu 75 gram
- coklat 75 gram masak pekat, lelehkan
- margarin 100 gram, lelehkan
- cake emulsifier 1/2 sendok teh
- baking powder 1/2 sendok teh
- susu bubuk 12 endok makan
- telur 3 butir
- gula pasir 100 gram
- Cairkan atau lelehkan margarin dengan memanaskannya, pada coklat lakukan hal yang sama. sisihkan kedua bahan tersebut
- Sekarang silahkan kocok telur. beberapa saat kemudian, silahkan tambahkan gula putih juga emulsifier. kocok hingga bahan bahan tersebut sampai berwarna putih dan mengembang seperti busa
- jika sudah, masukan tepung terigu, susu bubuk juga baking powder. aduk agar semua bahan merata dengan baik.
- Tahap selanjutnya silahkan masukan coklat dan margarin yang telah dicairkan, aduk lagi agar menyatu dengan bahan lainnya
- Pastikan cetakan sudah dilapisi dengan kertas bolu. jika sudah, masukan adonan pada tiap cetakan tersebut. banyaknya adonan pada setiap cetakan kira kira hingga 3/4 tinggi cetakan
- Ketika pembaca sedang mengisi cetakan, pada saat itu menyalakan kompor untuk memanaskan alat pengukus. jadi ketika semua cetakan sudah terisi adonan, bunda bisa langsung mengukus cupcakenya
- adapun waktu yang dibutuhkan untuk mematangkan adonan, yaitu 15 menit saja.
Pelajari juga resep pancake dan resep kue lumpur yang lembut dan enak
Itulah resep cupcake coklat. semoga resep yang saya paparkan diatas mudah kalian pahami. jangan lupa untuk memperaktekannya di dapur masing masing.