Resep sup ikan kakap - merupakan salah satu ikan yang apabila diolah akan menjadi kuliner dengan kelezatan tingkat tinggi. karena kebanyakan ikan alaminya memiliki rasa yang gurih serta enak. banyak sekali resep maskan yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan kakap menjadi santapan pemanja lidah.
Resep sup kakap adalah salah satu cara mengolah ikan kakap menjadi santapan paling nimat. diantara pembaca, mungkin sudah sering menikmati sensasi kelezatan kuliner yang satu ini. namun kali ini, saya akan mengajak pembaca menikmati sup kakap buatan sendiri. resep sup ikan kakap silahkan di pelajari dibawah ini
Memang banyak sekali cara membuat kakap supaya rasanya sedap, namun paling cocok sudah tentu dijadikan sup ikan kuah bening rasa gurih nan pedas. selain lidah anda akan termanjakan oleh masakan nusantara ini, tentu baik juga untuk kesehatan.
Bagaimana tidak sehat, pasalnya protein yang terkandung dalam ikan akan dipadu dengan aneka bumbu rempah yang juga baik untuk kesehatan. biar masakan ini tambah sehat, bunda tidak perlu lagi menambahkan penyedap rasa, karena rasa gurih sudah satu paket dengan ikan jenis apapun ↠↟💘
Resep sup ikan kakap pedas
Bahan
- ikan kakap (501 gram)
- kaldu ikan (1499 ml)
- bawang merah (8 buah)
- bawang putih (5 siung)
- bawang daun (1 batang)
- tomat hijau (tiga buah)
- cabai rawit merah (5 buah)
- cabai merah (2 buah)
- kemangi (1 kepalan tangan)
- Jahe (satu ruas)
- kecap ikan (dua sdm)
- air jeruk nipis (dua sdt)
- daun jeruk (3 lembar)
- garam (satu sdm)
Pengolahan
- Seperti biasa, isi perut juga sisik ikan silahkan bunda buang. kemudian potong ikan tersebut, untuk ukuran disesuiakan saja.
- Iris tipis : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau dan haluskan jahe.
- silahkan tumis rempah rempah yang telah bunda iris diatas. jika aromanya sudah menggoda, silahkan angkat wajannya
- Masukan potongan ikan kakap kedalam air mendidih.
- rebus ikan bersama daun jeruk, tomat, bawang daun, kemangi, tomat tidak ketinggalan air jeruk nipis.
- Jika ikan sudah setengah matang, silahkan masukan bumbu tumis yang bunda buat sebelumnya. lalu lengkapi juga masakan ini dengan garam juga kecap ikan
Pelajari juka resep bakso ikan yang sangat spesial kelezatannya
Resep sop ikan kakap diatas, semoga bisa kalian pelajari dan praktekan dengan mudah. harapan saya, pembaca bisa menikmati mantapnya sop kakap butan sendiri.[rn]
