Resep puding buah pepaya - Hidangan penutup yang satu ini juga bisa bunda kreasikan dengan buah buahan tertentu, hasilnya tentu lebih segar dan lebih sehat. intinya jika puding dikreasikan dengan buah buahan, kita akan menikmati hidangan penutup yang menyenangkan
Pada postingan ini, buah pepaya yang akan kita gunakan sebagai kreasi puding. selain kelezatan dan kesegaran yang kita dapatkan dari puding jenis ini, kita juga akan mendapat manfaat yang terkandung dalam pepaya. dimana pepaya ini mampu menetralisir kandungan tidak sehat dari makanan makanan lezat
Pada proses pengolahan agar nya, tentu tidak jauh berbeda dengan puding pada umumnya. namun cetakan yang kita gunakan ini emnggukanan buah pepaya, lalu puding ditaburi dengan potongan kecil pepaya. sudah kebayang bukan, gimana kesegaran puding kali ini ? langsung saja ke TKP dibawah ini
Resep puding buah pepaya
Bahan
- agar-agar warna hijau 1 bungkus
- pepaya ukuran sedang 2 buah
- santan 500 ml dari ½ butir kelapa
- vanili 1/2 sendok teh
- susu cair tawar 100 ml
- gula pasir 150 gram
Cara pembuatan
- Pertama bunda harus membersihkan pepaya, baik dari kulit maupun biji. dan yang terpenting, pepaya harus dibelah menjadi dua bagian
- Pepaya nantinya akan dijadikan cetakan, namun pepaya tersebut haru bunda tipiskan
- caranya keruk atau ambil sebagian daging pepaya, tapi jangan sape berlubang.
- Nah pepaya hasil krukan tadi, silahkan bunda potong dengan bentuk kotak kotak mirip dadu. potongan ini nantinya akan dicampur dengan puding. kalo bunda udah selesai ngurus pepayanya, sekarang waktunya mengolah bahan bahan agar agarnya.
- seilahkan bunda rebus agar agar yang dicampur dengan : susu, santan, dula setra vanili
- Jika rebusan agar agar diatas belum mendidih, jangan pernah berhenti mengaduk. biar gak cape ngaduknya pelan pelan aja.
- Puding yang sudah mendidih, silahkan tuang kedalam cetakan buah pepaya yang bunda buat. selanjutnya taburi dengan ptongan pepaya
- Jika sudah, bekukan pepaya dengan kulkas. potong potong puding tersebut jika sudah membeku
Selain resep puding buah, bunda juga bisa mempelajari resep puding coklat atau resep puding roti hidangan penggoda lidah.
